Analyseurs presque infrarouge (NIR) sont utilisés pour une analyse rapide et non destructive de l'humidité, des protéines, de l'huile et de la teneur en amidon dans les céréales, les graines et les produits alimentaires. Ces systèmes fournissent des résultats rapides sans avoir besoin de réactifs chimiques, ce qui les rend idéaux pour une utilisation dans les installations de stockage des céréales, les usines d'alimentation et les laboratoires de contrôle de la qualité des aliments.